Nos fromages > Barres de fromage naturel

Mozzarella

Disponible en format de 400 g, 600 g

La mozzarella Black Diamond® est un fromage naturel blanc et doux à texture ferme. Habituellement utilisé pour les pizzas, lasagnes et pâtes, ce fromage peut être fondu ou utilisé pour garnir les soupes et salades.

Valeur nutritive

Pour un cube d'environ 1-1/4 po (30g)

Teneur

%VQ*

Calories: 110
Lipides: 9 g

11 %

Saturés : 6 g
29 %

+Trans : 0.3 g

Cholestérol: 25 mg
Sodium: 220 mg

10 %
Glucides: 1 g

Fibres : 0 g
0 %

Sucres : 0 g
0 %

Protéines: 7 g
Potassium: 20 mg

0 %
Calcium: 25 mg
Fer: 0.1 mg

1 %
*VQ = Valeur quotidienne

Ingrédients

Fait de lait, substances laitières modifiées, crème, sel, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne.

Contient : Lait

Produit précédent

Mozzarella

Disponible en format de 400 g, 600 g

Produit suivant

Recettes suggérées

Soupe à l’oignon et aux champignons

Cette version moderne de la soupe française classique est garnie de mozzarella.

Olives et fromage aux fines herbes

Un délicieux amuse-gueule à savourer seul ou servi sur un crostini.

Toutes nos recettes

Mozzarella

Valeur nutritive

Ingrédients

Recettes suggérées

Produits associés

Cheddar doux

Cheddar extra-fort

Cheddar fort

Cheddar fort blanc