Cheddar extra-fort
Le cheddar extra-fort Black Diamond® est un fromage ferme à la texture légèrement friable. Il a une saveur riche à la fois piquante et rustique. Ce cheddar est le plus affiné des fromages Black Diamond®.
Valeur nutritive
Pour un cube d'environ 1-1/4 po (30 g)
Teneur
%VQ*
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Calories: 120
-
Lipides: 10 g13 %
- Saturés : 6 g
- 33 %
- +Trans : 0.3 g
-
Cholestérol: 30 mg
-
Sodium: 210 mg9 %
-
Glucides: 0 g
- Fibres : 0 g
- 0 %
- Sucres : 0 g
- 0 %
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Protéines: 7 g
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Potassium: 30 mg1 %
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Calcium: 200 m15 %
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Fer: 0 mg0 %
- *VQ = Valeur quotidienne
Ingrédients
Fait de lait, substances laitières modifiées, crème, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne.
Contient : Lait