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Craquelins élégants

Vos plateaux de hors-d’œuvre festifs ne manqueront pas d’élégance avec ces craquelins.

Ingrédients

6-12 tranches

Cheddar fort Black Diamond®

Craquelins ronds de blé entier

Olives noires

Préparation

Couper les tranches de fromage naturel cheddar fort Black Diamond ^® pour former des triangles de la même largeur que les craquelins.
Pour chaque smoking que vous préparez, couper deux petits triangles d’une olive noire pour faire le nœud papillon, et utiliser une paille mince pour découper trois boutons.
Assembler les morceaux pour créer la forme d’un smoking : déposer un morceau de fromage en forme de triangle sur un craquelin, y placer deux morceaux d'olive découpés en triangles pour créer le nœud papillon et trois morceaux en forme de boutons, et appuyer doucement.
Répéter la dernière étape pour tous les craquelins.

En savoir plus sur ce fromage

Cheddar fort naturel en tranches

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